jan 1, 1900 - Mormorkøkkenet
Description:
"Meget madglæde har udfoldet sig om rundestykker med tandsmør, rugbrød med marineret sild, rå løg og æg eller røget ål med røræg, nybagt leverpostej og syltede rødbeder, stegeben med surt og kartoffelmos, smørstegte rødspætter med kartofler og persillesovs." - Anne Løkke ("Kost og krop i Danmark fra stenalderen til i dag":606)
Added to timeline:
Danmark fra stenalderen til i dag
Date:
