1 jan 1900 ano - Mormorkøkkenet

Descrição:

"Meget madglæde har udfoldet sig om rundestykker med tandsmør, rugbrød med marineret sild, rå løg og æg eller røget ål med røræg, nybagt leverpostej og syltede rødbeder, stegeben med surt og kartoffelmos, smørstegte rødspætter med kartofler og persillesovs." - Anne Løkke ("Kost og krop i Danmark fra stenalderen til i dag":606)

Adicionado na linha do tempo:

Data: