13 апр 200 г. - Los grandes banquetes
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La cultura romana se enriqueció gracias a las conquistas y al comercio, los aristócratas y patricios ofrecían grandes banquetes con platillos exóticos como: erizos de mar, ostras, almejas, tordos, gallinas, ciervos, jabalí y cerdos.
- Las mesas se presentaban como grandes espectáculos con vajillas y flores de oriente.
- El gobernador Vitelio, en alguna ocasión, ofreció un banquete montado en el escudo de Minerva con hígados de escaro, sesos de faisán y lenguas de flamenco.
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Historia de la Gastronomía
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