6 ч 46 мин, 20 авг 2600000 г. до нашей эры - Consumo de Carne
Описание:
El Homo Erectus
Consumieron la carne sin el uso de fuego y valiéndose de herramientas para molerla. Fue con el ahorro en la masticación lo que permitió que se reduzca el tamaño de la mandíbula, sus músculos y dientes. Asi mismo, el consumo de proteína permitió que el cerebro se transformara.
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Historia de la gastronomia
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