jul 1, 700 - Cocina conventual
Description:
La "dieta"que le daba a los monjes, (las cuales eran algo batas pero carecían de algunos alimentos básicos para nutrientes) consistían en raciones de pan abundante, no mas de tres huevos por cabeza, raciones considerables de vino y platos de hortalizas y legumbres.
Added to timeline:
Linea-Historia de la gastronomía.
Se describe un poco (hasta el capítulo VIII) del libro "Hist...
Date:
