Hausse du prix des grains (oct 1, 1791 – oct 31, 1791)
Description:
Après une récolte moyenne, les prix des grains recommencent à monter dès octobre. La hausse est liée à l’inflation provoqué par la circulation d’Assignats et à la méfiance des paysans qui préfèrent stocker plutôt que de livrer leurs grains en échange d’une monnaie se dépréciant rapidement.
Added to timeline:
Date: