23
/
en
AIzaSyAYiBZKx7MnpbEhh9jyipgxe19OcubqV5w
March 31, 2020
Create
Public Timelines
Library
FAQ
For education
Cabinet
For educational institutions
For teachers
For students/pupils
Download
Export
Duplicate
Embed
Edit
18 views
0
0
Суп Чорба
Created by
Ксенька
⟶ Updated 1 months ago ⟶
List of edits
Comments
Events
Поставить бульон
Болгарский перец промыть, очистить от семян и нарезать крупно.
Сельдерей, морковь и лук очистить. Овощи нарезать крупным кубиком.
В бульон добавляем морковь, лук, сельдерей и перец
Отлить из кастрюли пол стакана доваренного бульона
Извлечь из бульона овощи и мясо
Желтки взбить , добавить сливки и еще раз тщательно взбить
Добавить отлитый бульон
Тонкой струйкой влить полученную смесь в бульон. добавить соль, перец. Перемешиваем.
Зелень петрушку и чеснок измельчить.
Варим 5 минут на маленьком огне
В полученный бульон добавляем овощи и мясо. Провариваем 2 минуты
Добавляем зелень и отпускаем суп.
