1 janv. 1933 - Creación de la Junta Nacional de Carnes
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Como resultado de la continuada disputa entre criadores e invernaderos se crea este organo para combatir la monopolízación de los últimos del mercado de carne. En este momento el conflicto se desenvuelve debido a que la sobreproducción de carne (dada por el bajo nivel de exportación creado por los proteccionismos y las malas condiciones del pacto Roca-Runcimann) está dando lugar a un marcado descenso del precio de la carne, en el que los pequeños productores no pueden remontar. Sin embargo, la junta se prueba en extremo ineficiente en este cometido.
Ver "Historia económica, política y social de la Argentina (1880-2000)" (U3)
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Identidad, Sociedad y Estado
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