jan 1, 1844 - Saladeros Luro - compra estancia a Gibson
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Entre 1844 y 1850 ya funcionaban las graserías de los Gibson, en la isla del Bonete se faenaban ovejas y se exportaba grasa. El comienzo de la industria del Saladero está ligada a Don Pedro Luro, quién en 1844, compra la Estancia: Dos Talas, y construye los saladeros: San Pedro, San León de Amespil, y San Carlos. Cobró tanta importancia esta industria, que compra una flota de barcos que denomina con los días de la semana. http://www.impulsobaires.com.ar/nota.php?id=66921
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TESIS
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