jan 1, 1864 - Pasteurización
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Luis Pasteur a través de experimentos, refutó definitivamente la teoría de la generación espontánea y desarrolló un proceso por el cual elimina parte o todos los gérmenes de un producto elevando su temperatura a más de 120 grados centígrados durante un corto tiempo (pasteurización).
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Linea de tiempo de hitos científicos
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