may 23, 1801 - Joseph Berchoux. 1801. (copia)
Description:
Abogado, se caracteriza por un libro titulado “Gastronomía o el hombre del campo en la mesa”Introdujo la palabra gastronomía en el vocabulario francés.
Es creador de “cocina parlante” atreves de la cual hace hablar a los platillos dentro de sus poesías.
Added to timeline:
Date:
may 23, 1801
Now
~ 224 years ago