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sep 14, 1876 - Nuevo Cocina Mexicana. Pastindependecia. (copia)

Description:

Surgen los famosos antojitos. También surgen en Puebla muchos de los platillos que hoy en día son emblemáticos, como el chile en nogada y por supuesto el mole (que es un platillo que reune especies de todo el mundo)

Added to timeline:

Historia de la Gastronomía.

Bypaulina
9 Dec 2018
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Date:

sep 14, 1876
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~ 149 years ago
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