dec 2, 2000 BC - Cocina Mexicana. Prehispanica.
Description:
En la época prehispánica los nahuas llamaban ayocotl al frijol, al llegar los españoles se estableció como frisol, que proviene del catalán fesol, y éste del latín phaseolus, que hacía referencia al conjunto de plantas proveedoras de alimento en forma de leguminosa.Otros cultivos que e daban son aguacate, chile, calabazas, nopal, cacao, chayote entre muchas otras.
Added to timeline:
Date:
dec 2, 2000 BC
Now
~ 4029 years ago