15h 55min, apr 25, 333 y BC - Imperio Bizantino. (copia)
Description:
Rescatan cocina de constantinopolitana.
Aparece el hojaldre.
Uso de la leche agria.
Surge la técnica de cocción como la cruz de hierro.
Nuevas reglas de etiqueta en la mesa,
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Historia de la Gastronomía.
Historia de la gastronómica
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