jan 1, 1672 - Аптекарский огород XVII столетия.

Description:

Это сложная и мощная административная структура с обширным штатом. Собственно «огород», то есть грядки, занимает там место важное, но никак не центральное. Центром была так называемая поварня. Вот как об этом говорит уставной документ: «Есть дохтур, обтекарь и лекарь, потому что дохтур совет свой даёт и приказывает, а сам прикладывать не искусен, а лекарь прикладывает и лекарством лечит, а обтекарь у этих обоих на лекарства повар». В штате поварни кроме «обтекарей» служили сушильники, помясы и дестилаторы. В обязанности помясов входили сортировка, взвешивание и смешивание компонентов для производства лекарства. Дестилаторам же по штату полагалось быть «у всяких водоч¬ных сидений». Так называли работу с перегонным кубом. Фармацевтика в этот период переплеталась с ремесленничеством, прежде всего красильным делом, иконописным мастерством, строительством и т. п. Множество известных фармацевтических "технологий" по изготовлению различных лекарственных форм: сахаров, сиропов, водок, композитов, пилюль, масел, спиртов, мазей ("спусков", "малханов") и т. п., смыкалось с рецептами приготовления красок, грунтовки, чернил, лаков, клеев, вяжущих материалов для строительных работ, предписаний по изготовлению металлических сплавов. Аппаратурное оснащение первых аптек в России не уступало западным: при них имелись поварни, где помимо обычных приборов и инструментов (реторт, алембиков, колб и т. д.) там имелись большие перегонные кубы, печи и мощные прессы для проведения всех видов химических работ.Иными словами, шесть огородных соток улетучиваются, а вместо них возникает фармацевтический концерн, работающий по полному кругу производства – от заготовки сырья до готовой продукции.

Added to timeline:

Date:

Images: