jan 1, 3000 BC - El pan y cerveza
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Los primeros grandes plantíos de trigo se situaban en el valle del río Nilo.
La cerveza fue la bebida insignia de los Egipcios.
También existía el vino (que al igual que la vid no se sabe con precisión su origen),el cual lo mezclaban con un poco de agua para bajar el fermentado.
La cerveza y pan fueron originarios de Egipto aunque su preparación es muy distinta a la de hoy en día, ya que el pan era muy duro y plano, debido a la falta de levadura que tiempo después comenzaron a manipular y asi hacer gran variedad de pan.
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Historia de la gastronomía- Néstor Luján
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