dec 31, 700 BC - La cocina árabe
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La comida árabe es el conjunto de una gran variedad de gastronomías pertenecientes de Medio Oriente entre las principales encontramos la de Turquía, Marruecos, Israel y Líbano.Encontramos, principalmente, vegetales como cebolla, ajo, jitomate, berenjena y pepino. De cereales y granos típicos podemos referir la sémola de trigo con la que se elabora el famoso cous-cous, el arroz – que se emplea para el famoso arroz con leche y canela.
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