jan 1, 1450 BC - La cocina florentina y Francia.
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Los ejércitos franceses encabezados por su rey Carlos VIII invadierona Italia. La victoria de los franceses y la apropiación de rasgos culturales de Italia que gustaron al Rey Carlos XV marcaron el inicio del renacimiento italiano en Francia..
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Historia de la gastronomía- Néstor Luján
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