jan 1, 803 - Ресторан "St. Peter Stiftskulinarium", Зальцбург, Австрия (803 год)

Description:

Старейший в Европе и во всём мире сохранившийся до наших дней ресторан. Он упоминается в трудах поэта, богослова и учёного Алкуина Йоркского (735-804 гг.), в антологии которого, названной "Carmina" особенно восхваляются погреб бывшего монастыря и здешнее пиво. Ресторан также упоминается в письме к Карлу Великому (748-814 гг.). В XIV веке есть упоминание в письменах одного из зальцбургских монархов-композиторов. Есть немногочисленные доводы о том, что в данном ресторане некогда побывали Моцарт, Колумб и Иоганн Фауст. Заведение работает по сей день.

Added to timeline:

Date: