Análisis de alimentos (1 янв 2003 г. – 1 янв 2003 г.)
Описание:
In#uence of Maillard Reaction on Protein Modi"cation and Colour Development in Pasta. Comparison of Di!erent Drying ConditionsДобавлено на ленту времени:
Дата:
1 янв 2003 г.
1 янв 2003 г.
~ 0 min