Cinética/Mecanismos (1 янв 2016 г. – 1 янв 2016 г.)
Описание:
Generating Maillard reaction products in a model system of D-glucose and L-serine by continuous high-intensity ultrasonic processing
Добавлено на ленту времени:
Дата:
1 янв 2016 г.
1 янв 2016 г.
~ 0 min