Cinética/Mecanismos (1 янв 2003 г. – 1 янв 2003 г.)
Описание:
Enzyme inactivation due to Maillard reactions during oligosaccharide synthesis by a hyperthermophilic glycosidase: influence of enzyme immobilisation
Добавлено на ленту времени:
Дата:
1 янв 2003 г.
1 янв 2003 г.
~ 0 min