Aditivos (1 янв 2017 г. – 1 янв 2017 г.)
Описание:
Identification of pork flavour precursors from enzyme-treated lard using Maillard model system assessed by GC–MS and partial least squares regression
Добавлено на ленту времени:
Дата:
1 янв 2017 г.
1 янв 2017 г.
~ 0 min