Aditivos (1 янв 2017 г. – 1 янв 2017 г.)
Описание:
Effect of microencapsulation with the Maillard reaction products of whey proteins and isomaltooligosaccharide on the survival rate of Lactobacillus rhamnosus in white brined cheese
Добавлено на ленту времени:
Дата:
1 янв 2017 г.
1 янв 2017 г.
~ 0 min