Antioxidantes (1 янв 2007 г. – 1 янв 2007 г.)
Описание:
Antioxidant activity of Maillard reaction products derived from aqueous glucose/glycine, diglycine, and triglycine model systems as a function of heating timeДобавлено на ленту времени:
Дата:
1 янв 2007 г.
1 янв 2007 г.
~ 0 min