31 дек 700 г. до нашей эры - La cocina árabe

Описание:

La comida árabe es el conjunto de una gran variedad de gastronomías pertenecientes de Medio Oriente entre las principales encontramos la de Turquía, Marruecos, Israel y Líbano.Encontramos, principalmente, vegetales como cebolla, ajo, jitomate, berenjena y pepino. De cereales y granos típicos podemos referir la sémola de trigo con la que se elabora el famoso cous-cous, el arroz – que se emplea para el famoso arroz con leche y canela.