Cinética/Mecanismos (1 gen 1990 anni – 1 gen 1990 anni)
Descrizione:
A kinetic model for the reaction of tryptophan with glucose and mannose--the role of diglycation in the Maillard reaction
Aggiunto al nastro di tempo:
Data:
1 gen 1990 anni
1 gen 1990 anni
~ 0 min