Toxicidad y Malnutricion (1 gen 2016 anni – 1 gen 2016 anni)
Descrizione:
Investigations on the effect of antioxidant type and concentration and model system matrix on acrylamide formation in model Maillard reaction systems
Aggiunto al nastro di tempo:
Data:
1 gen 2016 anni
1 gen 2016 anni
~ 0 min