Cinética/Mecanismos (1 gen 2003 anni – 1 gen 2003 anni)
Descrizione:
Mechanism of pyrazole formation in [13C-2] labeled glycine model systems: N–N bond formation during Maillard reaction
Aggiunto al nastro di tempo:
Data:
1 gen 2003 anni
1 gen 2003 anni
~ 0 min