Antioxidantes (1 gen 2011 anni – 1 gen 2011 anni)
Descrizione:
Heat-induced Maillard reaction of the tripeptide IPP and ribose: Structural characterization and implication on bioactivity
Aggiunto al nastro di tempo:
Data:
1 gen 2011 anni
1 gen 2011 anni
~ 0 min