Antioxidantes (1 gen 2018 anni – 1 gen 2018 anni)
Descrizione:
Effects of salinity on bacterial communities, Maillard reactions, isoflavone composition, antioxidation and antiproliferation in Korean fermented soybean paste (doenjang)
Aggiunto al nastro di tempo:
Data:
1 gen 2018 anni
1 gen 2018 anni
~ 0 min