Cinética/Mecanismos (1 gen 1980 anni – 1 gen 1980 anni)
Descrizione:
The :Dissociation Constant of the Hydroxysulphonate of 3,4-Dideoxy-4-Sulphohexosulose in the SulphiteInhibited Maillard Reaction of Glucose and Glycine
Aggiunto al nastro di tempo:
Data:
1 gen 1980 anni
1 gen 1980 anni
~ 0 min