Hausse du prix des grains (1 ottob 1791 anni – 31 ottob 1791 anni)

Descrizione:

Après une récolte moyenne, les prix des grains recommencent à monter dès octobre. La hausse est liée à l’inflation provoqué par la circulation d’Assignats et à la méfiance des paysans qui préfèrent stocker plutôt que de livrer leurs grains en échange d’une monnaie se dépréciant rapidement.

Aggiunto al nastro di tempo:

Data: