1 gen 1845 anni - Viedenský šniceľ

Descrizione:

- Prvýkrát sa pojem objavil v kuchárskej knihe Kathariny Prato (rakúska autorkakuchárskych kníh)
- Znamenal "obložené kuracie rezne"
- Podľa rozprávky poľný maršal Joseph Radetzky von Radetz priniesol recept z Talianska do Viedne v roku 1857
- Neskór bola táto verzia vyvrátená

Aggiunto al nastro di tempo:

Data: