1 gen 1950 anni - 1950-60 Consumo stabile

Descrizione:

Nel 1950 la produzione ritorna agli oltre 1.500.000 di hl e il pro capite a 3,28 litri annui, valori che restano più o meno stabili fino all’inizio degli anni ’60. La birra, infatti, veniva consumata prettamente da marzo a
settembre perché, nella mentalità del tempo, rientrava fra le bibite rinfrescanti e dissetanti. Nei mesi invernali quindi la produzione si interrompeva, dando spazio a lavori di riordino e manutenzione.