1 gen 1883 anni - 1883 d.c. Carl Jacobsen ed il lievito puro

Descrizione:

I biologi dell'azienda Carlsberg riescono ad isolare un ceppo puro di lievito, chiamato poi Saccaromyces Carlsbergensis, che permette la creazione della birra in modo controllato.

Aggiunto al nastro di tempo:

Data: