אאודוקסוס למד רפואה ומתמטיקה והיה עני למדי כך שיכול היה להרשות לעצמו להתגורר בפיראוס בלבד. מכיוון שהיה מתלמידי אפלטון, נאלץ לצעוד שבעה מילין לכל כיוון, בכל יום, על מנת להגיע לשיעוריו. הוא חקר יחסים בין מספרים ופיתח שיטה למציאת שטחו של עקום. לאור העובדה שכל חיבוריו אבדו, ידיעותינו אודותיו מושגות הודות למקורות משניים, דוגמת הפואמה של אראטוס על אסטרונומיה