Análisis de alimentos (1 ene 1995 año – 1 ene 1995 año)
Descripción:
Cross-Linking of Proteins by Maillard Processes: Characterization and Detection of Lysine±Arginine Cross-Links Derived from Glyoxal and Methylglyoxal
Añadido al timeline:
fecha:
1 ene 1995 año
1 ene 1995 año
~ 0 min