Antioxidantes (1 ene 2011 año – 1 ene 2011 año)
Descripción:
Heat-induced Maillard reaction of the tripeptide IPP and ribose: Structural characterization and implication on bioactivity
Añadido al timeline:
fecha:
1 ene 2011 año
1 ene 2011 año
~ 0 min