Cinética/Mecanismos (1 jan 2016 ano – 1 jan 2016 ano)
Descrição:
Generating Maillard reaction products in a model system of D-glucose and L-serine by continuous high-intensity ultrasonic processing
Adicionado na linha do tempo:
Data:
1 jan 2016 ano
1 jan 2016 ano
~ 0 min