Cinética/Mecanismos (1 jan 2016 ano – 1 jan 2016 ano)
Descrição:
Evolution of protein bound Maillard reaction end-products and free Amadori compounds in low lactose milk in presence of fructosamine oxidase I
Adicionado na linha do tempo:
Data:
1 jan 2016 ano
1 jan 2016 ano
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