Aditivos (1 jan 2017 ano – 1 jan 2017 ano)
Descrição:
Identification of pork flavour precursors from enzyme-treated lard using Maillard model system assessed by GC–MS and partial least squares regression
Adicionado na linha do tempo:
Data:
1 jan 2017 ano
1 jan 2017 ano
~ 0 min