En 1595 (por cierto, año también de la Ley Prohibición 1610-1631 de Felipe II) don Lorenzo García solicita una merced para plantar viñas para la producción de brandy y vino. Es el 19 de agosto de 1597 en que recibe del virrey de la Nueva Vizcaya la merced autorizada por el Rey (así también lo confirman en el video sobre el vino en Coahuila) pero si checan en el gráfico de la línea del tiempo tienen como fecha 19 de agosto de 1593.
Muy buena manera de ver en el tiempo los cambios , fue bastante rápido es decir en 9 años, después de que Fray Pedro de Espinareda y Francisco Canoestaban descubrieron los terrenos con Vid y llega de forma visionaria don Lorenzo García, ya con la idea de una industria!
