1 jan 600 ano - 600 d.c. Birra in Monasteri e conventi San Colombano

Descrição:

Monasteri e conventi producono birra per sostentamento. In Italia, un monaco irlandese, San Colombano, fondò un monastero con annessa birreria vicino al Lago di Costanza.
La birra, soprattutto durante i periodi di digiuno e preghiera, rappresentava per i monaci l'unico sostentamento.

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Data: