30 gen 1200 anni - Cocina italiana: Aportaciones
Descrizione:
Muchos mencionan que la alta cocina francesa es la misma que la cocina de Italia.
Aunque en realidad hoy en día hay platillos franceses que se vieron por primera vez en Italia.
Algunas recetas son:
- el pato a la naranja
- pollo al vino
- pichones con uvas toscanos
- pastas.
Aggiunto al nastro di tempo:
Linea-Historia de la gastronomía.
Se describe un poco (hasta el capítulo VIII) del libro "Hist...
Data:
