PERIODO PRECIENTIFICO O ERA NATURISTA La alimentación se explicaba en términos filosóficos, religiosos, tabúes, mitos, creencias, y de equilibrio de los humores, sin base experimental. El relato de la primera experiencia nutricional humana que ha sido registrada se encuentra en la biblia, se refiere al pedido de Daniel a su rey Nabucodonosor para que él y sus soldados puedan consumir una alimentación a base de legumbres y agua. (1 janv. 400 av. J.-C. – 31 déc. 1745)
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Date:
1 janv. 400 av. J.-C.
31 déc. 1745
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