1 janv. 1000 av. J.-C. - Mesopotamia: Caldea y Asiria
Description:
Ciudades tenidas como cunas de la agricultura. Poblaciones esencialmente agrícolas cultivadoras de cereales.
Se cultivo: trigo, cebada, mijo, sésamo, arroz, lentejas, garbanzos, cebollas, pepinos, calabazas,berenjenas, entre otros.
Como frutos se cultivaron las almendras, alfóncigos, melocotones, ciruelas, higuera, nueces, moras, granadas, dátiles y por ultimo la uva (principalmente para comer pues el vino y cerveza de palma que eran las bebidas usuales)
Ajouté au bande de temps:
Historia de la gastronomía- Néstor Luján
Date:
Les images:
![]()
