Capítulo II: "Arte y dietetica" (1 ene 400 año aC – 31 dic 300 año aC)
Descripción:
Grecia fue el maestro en occidente sobre el arte culinario del mediterráneo, aprendieron el valor de los condimentos y el uso moderado de los aromas.
Añadido al timeline:
Linea-Historia de la gastronomía.
Se describe un poco (hasta el capítulo VIII) del libro "Hist...
fecha:
