Cinética/Mecanismos (1 Jan 2016 Jahr – 1 Jan 2016 Jahr)
Beschreibung:
Generating Maillard reaction products in a model system of D-glucose and L-serine by continuous high-intensity ultrasonic processing
Zugefügt zum Band der Zeit:
Datum:
1 Jan 2016 Jahr
1 Jan 2016 Jahr
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