Antioxidantes (1 Jan 2018 Jahr – 1 Jan 2018 Jahr)
Beschreibung:
Effects of salinity on bacterial communities, Maillard reactions, isoflavone composition, antioxidation and antiproliferation in Korean fermented soybean paste (doenjang)
Zugefügt zum Band der Zeit:
Datum:
1 Jan 2018 Jahr
1 Jan 2018 Jahr
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